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Dolores Pina 27-08-2012 18:33

Frango Assado no Forno com Cerveja
 
1 Anexo(s)
Receita de Frango Assado no Forno com Cerveja
Ingredientes:

  • 1 frango
  • 1/2 cerveja (33cl)
  • sumo de 1 limão
  • sal q.b.
  • água q.b
  • manteiga q. b.
Preparação:

Coloca-se o frango aberto ao meio numa assadeira (como se fosse para churrasco).
Rega-se com o sumo de limão e tempera-se com sal.
Colocam-se umas "nozinhas" de manteiga por cima e vai ao forno (200 graus).
Quando começar a dourar, rega-se com a cerveja e um pouco de água.
Deixa-se assar bem de ambos os lados, virando-o com frequência até ficar tostadinho.
Fica saboroso e nada gordurento.
Acompanha bem com batatas fritas!


Monica Teixeira 25-04-2015 17:54

que aspecto tao bom tem este frango:p:p


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