Frango com Batatas no Forno
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 frango médio
• 6 batatas grandes
• 2 limões
• 3 dentes de alho
• 50 gramas de margarina
• Azeitonas qb
• Azeite qb
• Alecrim, manjericão seco, orégãos, sal, pimenta qb

Preparação:

1. Esfregue bem o frango com alho e sal. Deixe repousar 1 hora.
Corte batatas em cubos (ou use batata nova pequena, com casca). Junte tudo numa travessa
para ir ao forno. Desfolhe um ramo de alecrim e espalhe por cima da travessa.
Regue com azeite e aromatize com os temperos, do alecrim à pimenta.
Sobreponha fatias de margarina, em particular sobre a carne.
Corte os topos a 2 limões e junte-os à travessa.

2. Leve ao forno a 170º por 45 minutos, na zona baixa. Vire a carne e as batatas, e leve por mais 15 minutos, na zona média.

Sirva com azeitonas pretas e um ramo de alecrim para enfeitar.
Esprema o conteúdo dos limões assados por cima da carne e das batatas.

Bom Apetite!


Fonte: Cozinha com tomates

Vou fazer este prato hoje!!:D
É bastante prático, económico e delicioso...:p
Obg

ICatarina,
Não é necessário cozer primeiro a batata?
Vou fazer esta receita hoje.
Obrigado.
Beijocas

Receita bem fácil e agradável :wow::wow::wow:

:):):)

Menos uma preocupação,"o que vou fazer de jantar":D:D:) jinhos

olá catarina
vou fazer esta receita na nuwave, deve ficar delicioso
bjs

parece muita boa
e adoro receitas que levam limao
obrigada
jinhos

hum....eu sempre apaixonada por frango com batatas...principalmente assado,gostei da receitaa..quero experimentar

Ola Sujana,
Nao e' preciso cozeres as batatas primeiro... Pois vao ao forno
por volta de 45m. Espero que gostes
Beijinhos e Obrigada