Frango com Batatas no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-02-2010, 14:16
por ICatarina
Receita de Frango com Batatas no Forno
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 frango médio
  • 6 batatas grandes
  • 2 limões
  • 3 dentes de alho
  • 50 gramas de margarina
  • Azeitonas qb
  • Azeite qb
  • Alecrim, manjericão seco, orégãos, sal, pimenta qb
Preparação:

1. Esfregue bem o frango com alho e sal. Deixe repousar 1 hora.
Corte batatas em cubos (ou use batata nova pequena, com casca). Junte tudo numa travessa
para ir ao forno. Desfolhe um ramo de alecrim e espalhe por cima da travessa.
Regue com azeite e aromatize com os temperos, do alecrim à pimenta.
Sobreponha fatias de margarina, em particular sobre a carne.
Corte os topos a 2 limões e junte-os à travessa.

2. Leve ao forno a 170º por 45 minutos, na zona baixa. Vire a carne e as batatas, e leve por mais 15 minutos, na zona média.

Sirva com azeitonas pretas e um ramo de alecrim para enfeitar.
Esprema o conteúdo dos limões assados por cima da carne e das batatas.

Bom Apetite!


FOTO: Noelia

Fonte: Cozinha com tomates
Fotografias
Frango com Batatas no Forno-frango-batatas-forno-noelia.jpg  
Quem Fez
NinaCVcaditonunoNoeliaJanamariasarmento
  #1  
Antigo
22-02-2010, 16:51
2
Vou fazer este prato hoje!!
É bastante prático, económico e delicioso...
Obg
23-02-2010, 12:56
3
ICatarina,
Não é necessário cozer primeiro a batata?
Vou fazer esta receita hoje.
Obrigado.
Beijocas
23-02-2010, 20:03
4
Receita bem fácil e agradável

23-02-2010, 21:35
5
Menos uma preocupação,"o que vou fazer de jantar" jinhos
24-02-2010, 23:46
6
olá catarina
vou fazer esta receita na nuwave, deve ficar delicioso
bjs
26-02-2010, 02:33
7
parece muita boa
e adoro receitas que levam limao
obrigada
jinhos
25-05-2010, 14:26
8
hum....eu sempre apaixonada por frango com batatas...principalmente assado,gostei da receitaa..quero experimentar
25-05-2010, 14:30
9
Postado Originalmente por Sujana Ver Post
ICatarina,
Não é necessário cozer primeiro a batata?
Vou fazer esta receita hoje.
Obrigado.
Beijocas
Ola Sujana,
Nao e' preciso cozeres as batatas primeiro... Pois vao ao forno
por volta de 45m. Espero que gostes
Beijinhos e Obrigada
 
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