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suelin 13-06-2010 18:57

Frango Bêbado
 
Receita de Frango Bêbado

Ingredientes:

  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 frango
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cálice de whisky
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 cálice de conhaque ou brandy
  • 1 embalagem de natas
  • pimenta e noz moscada q.b.
Preparação:

Limpa-se o frango de peles e gorduras e corta-se em pedaços.
Num tacho derrete-se a manteiga e aloura-se os pedaços de frango, previamente passados por farinha. Junta-se o whisky, o vinho do Porto, o conhaque, meio copo de água e 1 cubo de galinha.
Tempera-se de pimenta e noz moscada.
Tapa-se o tacho e deixa-se estufar em lume brando durante 30 a 40 minutos.
Depois de pronto junta-se ao molho, 1 embalagem de natas e serve-se.

Tantra 13-06-2010 19:36

Que fica mais bebado o frango o quem o come?:D
Obrigada Suelin

suelin 13-06-2010 22:59

O frango...depois quem come!!!! Perdoa o mal que faz pelo bem que...soube!
beijinhos, Tantra


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