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Lia J Silva 08-11-2011 12:20

Frango com Laranja
 
1 Anexo(s)
Receita de Frango com Laranja
Ingredientes:
  • 4 pernas (perna e coxa) de frango
  • 1 embalagem de sopa de cebola
  • 33 cl de cerveja
  • Sumo de 1 laranja
  • Aproximadamente 5 dl de água quente
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal
  • Azeite q.b.
  • Pimenta
Preparação:

Tempere o frango com a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
Regue com o sumo da laranja e deixe marinar no mínimo 1 hora.
Numa caçarola cubra o fundo com o azeite, deixe aquecer e junte o frango sem a marinada e deixe alourar em lume brando.
Acrescente a marinada e regue com a cerveja.
Deixe levantar fervura e acrescente a sopa de cebola e a água. Envolva bem e deixe cozinhar em lume brando, tapado, durante +/- 25 min.
Sirva com massa à sua escolha.


Manny Travassos 08-11-2011 13:14

Ola' Lia ! galinha com sabor de laranja e' delicioso ja espermentei varias vezes e sempre gosto!!!! teu prato esta' muito bem apresentado e deve ser muito saboroso.

Perneta 10-02-2012 00:45

Fiz hoje e é uma receita maravilhosa. Obrigado!

Anita 11-02-2012 21:48

Olá Lia,
Tem um aspecto divinal! Adoro frango! Vou experimentar com toda a certeza!

Obrigada bj


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