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Sandra Batista 02-03-2010 12:37

Frango com Molho Cremoso de Laranja
 
1 Anexo(s)
Receita de Frango com Molho Cremoso de Laranja

Ingredientes:
  • 1 frango cortado em pedaços
  • azeite q.b.
  • 2 colheres de sopa de vinho do Porto
  • 1/4 colher chá de vinho branco (1/2dl)
  • sumo de uma laranja
  • 1 pacote de natas
  • queijo parmesão ralado
  • Sal e Pimenta q.b.
Preparação:

Doure os pedaços do frango no azeite,virando várias vezes.
Regue com 1/2 ch chá (1 dl) de água , tampe e cozinhe por cerca de 15 min.
Retire o frango da panela, ponha num pirex e mantenha quente.
Ao molho q ficou (na panela q cozinhou o frango) adicione o vinho do Porto, o vinho branco, o sumo da laranja, sal e pimenta a gosto.
Deixe ferver, reduzir um pouco e acrescente as natas.
Deixe aquecer um pouco e jogue no pirex sobre o frango.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 10 min no forno médio pré-aquecido.


Diana Marques 03-03-2010 02:31

mais uma combinacao perfeita
obrigada
jinhos

ICatarina 11-03-2010 01:08

Sandra,
Obrigada por partilhar mais uma receita.
Beijinhos

rami 11-03-2010 11:28

Fiz ontem este prato de frango com molho de laranja e estava optimo, foi pena ter feito so metade de um frango, pois o meu filho comia mais.

Sandra Batista 11-03-2010 12:04

Olá Rami
realmente fica muito saborosa esta receita,
para a próxima tem de fazer 1 frango inteiro!!:D:D:D
obg

Danizinha 12-03-2010 00:22

hummm....Deve ser uma maravilha...
Beijinhos


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