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angelaval 21-03-2010 03:06

Frango com Natas e Ananás
 
1 Anexo(s)
Receita de Frango com Natas e Ananás

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 peitos de frango
  • lata de ananás em calda
  • pimento vermelho
  • cebola grande
  • dentes de alho
  • colheres de sopa de massa de pimentão
  • colher de sopa bem cheia de manteiga
  • ml de natas
  • sal e piri-piri
Preparação:

Num tacho põe-se a manteiga, a cebola picada finamente e o alho esmagado, e deixa-se refogar.
Quando a cebola estiver transparente juntam-se os peitos de frango cortados às tirinhas, vai-se mexendo e, quando começar a mudar de cor, junta-se a massa de pimentão, tempera-se com sal e piri-piri e deixa-se cozinhar.
Quando a carne estiver com aspecto de cozida, junta-se o pimento cortado aos cubos, o ananás cortado aos bocadinhos e um pouco da calda do ananás (a gosto, para fazer molho), deixa-se ferver por mais uns minutos, rectifica-se os temperos e por fim põe-se as natas.
Deixa-se engrossar o molho e está pronto a servir!

É muito bom acompanhado com arroz branco ou batatas fritas.

FOTO: magnoliazul

ICatarina 21-03-2010 03:12

Angelaval,
Esta receita parece muito apetitosa.
Obrigada pela partilha
Beijinhos

Duxa 22-03-2010 08:28

Angelaval, gostei da receita, obrigada,
beijinhos

Lili 22-03-2010 10:28

Também gotei e muitooo!!...hummmmmmm
Beijosss e Obrigada

Sandra Batista 23-03-2010 15:15

Frango e ananás, é uma excelente combinação!
https://www.saborintenso.com/picture...d=1890&thumb=1

mariana5 23-03-2010 16:18

Bela receita, adoro essas misturas agridoces...

magnoliazul 12-05-2010 13:34

parece muito boa , esta receita, é bem diferente, vou ter de experimentar!!!obrigada


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