SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Frango e Galinha (https://www.saborintenso.com/f66/)
-   -   Frango no Churrasco (https://www.saborintenso.com/f66/frango-no-churrasco-3068/)

Curry 19-02-2010 14:14

Frango no Churrasco
 
7 Anexo(s)
Receita de Frango no Churrasco
Ingredientes:
  • 1 frango pequeno
  • 6 dentes de alho
  • 1 molho de salsa
  • 2 dl de azeite
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • Piripiri qb
  • Sal qb
Preparação:

Arranje o frango e separe pernas e asas.
Lave e seque bem, dando em seguida alguns golpes nas partes mais grossas (pernas e peito).
Entretanto, num almofariz faça uma pasta com os alhos, a salsa, o sal e o piripiri.
Junte o sumo de limão e o azeite à pasta e mexa bem.
Esfregue bem todos os pedaços de frango com este preparado e deixe tomar gosto pelo menos meio dia.
Ponha a assar lentamente em grelhador de carvão ou eléctrico.
Faça um raminho com salsa e vá pincelando o frango, enquanto assa, com o molho onde este esteve a marinar.
Acompanhar com batatas fritas tipo Pála-Pála.


Gloria Moreira 23-02-2010 18:49

humm frango no churrasco :o maravilha e de chuchar nos dedos :p

carina vitorino 24-02-2010 23:53

cá em casa, principalmente no verão, é obrigatório quase todos os fins de semena, juntar um grupo de amigos, e ao almoço é a sardinhada e ao jantar, é frango no churrasco.
hummmmmmmmmmmmmm que maravilha
obrigada e bjs

Diabos82 24-02-2011 14:45

parece optimo| :)

carinanl 15-04-2011 10:45

uma receita para os dias que se segue, viva ao verao


Horários baseados em GMT. Agora são 06:27.

Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®