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SarinhaT 17-05-2012 10:46

Hamburgers de Frango com Amêndoas
 
1 Anexo(s)
Receita de Hamburgers de Frango com Amêndoas
Ingredientes para 6 hamburgers:
  • 3 peitos de frango (com cerca de 500 gramas)
  • 1 chávena de chá de amêndoas picadas (mas não completamente em pó)
  • 1 Pitada de sal
  • Pimenta q.b. (usei 4 pimentas moídas na hora)
  • 1 fio de azeite
Preparação:

Pique os peitos de frango.
Junte à carne picada de frango as amêndoas picadas e tempere com sal e pimenta.
Envolva tudo.
Forme hamburgers e pincele-os com o azeite.
Leve-os uns minutos ao congelador.
Grelhe-os numa chapa quente até estarem douradinhos.
Pode congelá-los completamente e cozinhá-los mais tarde.



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