SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Frango e Galinha (https://www.saborintenso.com/f66/)
-   -   Nuggets de Galinha (https://www.saborintenso.com/f66/nuggets-galinha-4151/)

bouh 13-03-2010 10:26

Nuggets de Galinha
 
1 Anexo(s)
Receita de Nuggets de Galinha

Ingredientes:
  • 400g de peito de frango
  • 20 cl de creme muito frio
  • 1 clara
  • sal, pimenta
  • pao ralado
  • farinha
  • 2 ovos batidos
Preparação:

então nós podemos sabor que você quiser, queijo, curry, etc ... etc .... mas eu amava a natureza, eles são macios e quanto mais você faz, não é completa dedos

Tome 300g de carne de frango e misture, acrescente o creme bem frio, adicione sal, pimenta, clara de ovo. Cortar os restantes 100 g em dados pequenos e misturar com a preparação
Aqueça uma panela com água até ferver, em seguida, reduzir o calor que deve ser suavemente borbulhante
Pegue a película aderente e utilizando um saco pasteleiro é mais prático fazer uma salsicha grande (como eu dobro a quantia que eu fiz 6 rolos), rolos e fechado extrêmitées com um nó.
Coloque a salsicha em água e cozinhe por 25 minutos
Depois de cozido, retire da água, retire o filme e deixe esfriar. Corte em fatias de 1 cm, farinz ligeiramente, em seguida, passe-os no ovo batido e finalmente em pão ralado, frite em óleo ou um pouco de manteiga
com essa quantidade é de cerca de 25 Nuggets
Eu fiz 50, tenho algumas congeladas

https://img25.xooimage.com/files/f/e...-1-1425acf.jpg

Tantra 13-03-2010 10:59

Adorei tambem esta delicia....
Bouh,voce tem um blog?
Obrigada e parabens.
Gostei moito da presentación do deu plato,lindo e delicado.

ICatarina 13-03-2010 11:19

Bouh,
Obrigada por compartilhar mais uma deliciosa receita.
Beijinhos

bouh 13-03-2010 19:12

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 17643)
Adorei tambem esta delicia....
Bouh,voce tem um blog?
Obrigada e parabens.
Gostei moito da presentación do deu plato,lindo e delicado.

obrigado, nao, eu nao tenho blog

Lili 14-03-2010 21:46

Hummmmm,delícia de receita!
Beijosss

Andregory 14-03-2010 22:20

Citação:

Postado Originalmente por bouh (Post 17640)
então nós podemos sabor que você quiser, queijo, curry, etc ... etc .... mas eu amava a natureza, eles são macios e quanto mais você faz, não é completa dedos

Tome 300g de carne de frango e misture, acrescente o creme bem frio, adicione sal, pimenta, clara de ovo. Cortar os restantes 100 g em dados pequenos e misturar com a preparação

Já li várias vezes porque quero muito experimentar esta receita mas estou com alguma dificuldade em perceber o modo de preparação dos nuggets... :confuso:

A carne tem que ser picada e temperada?
A bouh fala em creme, será creme de leite (natas)?

Desde já agradeço,
André.

Danizinha 14-03-2010 23:25

Adorei esta receita, eu adoro nuggets...
Obrigada por partilhar.
Beijinhos

Sandra Batista 15-03-2010 10:50

Ficou com um excelente aspecto
a apresentação está 5*****
obg

bouh 17-07-2010 09:25

Citação:

Postado Originalmente por Andregory (Post 18113)
Já li várias vezes porque quero muito experimentar esta receita mas estou com alguma dificuldade em perceber o modo de preparação dos nuggets... :confuso:

A carne tem que ser picada e temperada?
A bouh fala em creme, será creme de leite (natas)?

Desde já agradeço,
André.


olà!
si tem que ser picada a carne e temperada, e o creme e natas:o

v-gomes 18-07-2010 19:44

Adorei


Horários baseados em GMT. Agora são 15:21.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®