Strogonoff de Frango com Leite de Coco
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 3 colheres de sopa de óleo
• 500g de Strogonoff de frango
• 200g de cogumelos frescos
• 1 cebola
• 2 tomates
• 1 colher de sopa de mostarda
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 1 lata de leite de coco
• Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Leve ao lume uma frigideira com o óleo, deixe aquecer, junte o strogonoff e os cogumelos cortados ao meio, deixe cozinhar até ficar douradinho.
Descasque a cebola e pique-a.
Pele os tomates, retire-lhes as sementes e pique-os também.
Adicione a cebola à frigideira e deixe cozinhar até ficar macia.
Junte o tomate picado, a mostarda e o ketchup e misture bem. Adicione então o leite de coco, tempere com sal e pimenta, mexa e deixe cozinhar até ficar com um molho cremoso.
Quando retirar do lume polvilhe com salsa ou coentros.

Bom apetite. ;)


Fonte:TeleCulinária Gold

olá Paula
mais uma receita óptima, fácil e boa para o dia a dia
bjs e obrigada

Que boa receita,
tem um aspecto óptimo!!
obg

ja ouvi falar desta receita desseram me que era optima
obrigada jinhos

vou fazer hoje

Tersa Mazon,
Depois diz como ficou se poderes. ;) Também estou tentada a fazer.
Beijinhos:)

Eu também estou tentada.Jinhos :D

Um dia temos que ponernos todas de acordo em facer uma receita...
Ja imaginam¡¡¡¡
Beijos

Tantra
É uma exceltente ideia...
podiamos combinar algo assim!!
https://www.saborintenso.com/picture...d=1892&thumb=1

óptimo aspecto

eu ia adorar essa ideia!!!