Strogonoff de Frango com Leite de Coco | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-02-2010, 20:30
por Paula Pereira
Receita de Strogonoff de Frango com Leite de Coco

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 500g de Strogonoff de frango
  • 200g de cogumelos frescos
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 lata de leite de coco
  • Sal e pimenta q.b.
Preparação:

Leve ao lume uma frigideira com o óleo, deixe aquecer, junte o strogonoff e os cogumelos cortados ao meio, deixe cozinhar até ficar douradinho.
Descasque a cebola e pique-a.
Pele os tomates, retire-lhes as sementes e pique-os também.
Adicione a cebola à frigideira e deixe cozinhar até ficar macia.
Junte o tomate picado, a mostarda e o ketchup e misture bem. Adicione então o leite de coco, tempere com sal e pimenta, mexa e deixe cozinhar até ficar com um molho cremoso.
Quando retirar do lume polvilhe com salsa ou coentros.


Bom apetite.


FOTO: Paula Pereira

Fonte:TeleCulinária Gold
Fotografias
Strogonoff de Frango com Leite de Coco-foto0027.jpg  
  #1  
Antigo
24-02-2010, 23:50
2
olá Paula
mais uma receita óptima, fácil e boa para o dia a dia
bjs e obrigada
01-03-2010, 21:40
3
Que boa receita,
tem um aspecto óptimo!!
obg
03-03-2010, 02:32
4
ja ouvi falar desta receita desseram me que era optima
obrigada jinhos
24-03-2010, 18:35
6
Postado Originalmente por Teresa Mazon Ver Post
vou fazer hoje
Tersa Mazon,
Depois diz como ficou se poderes. Também estou tentada a fazer.
Beijinhos
24-03-2010, 20:52
7
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tersa Mazon,
Depois diz como ficou se poderes. Também estou tentada a fazer.
Beijinhos
Eu também estou tentada.Jinhos
24-03-2010, 20:55
8
Um dia temos que ponernos todas de acordo em facer uma receita...
Ja imaginam¡¡¡¡
Beijos
25-03-2010, 16:00
9
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Um dia temos que ponernos todas de acordo em facer uma receita...
Ja imaginam¡¡¡¡
Beijos
Tantra
É uma exceltente ideia...
podiamos combinar algo assim!!
22-07-2010, 01:48
11
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Tantra
É uma exceltente ideia...
podiamos combinar algo assim!!

eu ia adorar essa ideia!!!
 
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