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Markulino 30-08-2012 01:24

Chupas caseiros de Limão
 
Isto é mm só uma maneira de não perder a receita.

São coisas básicas que vem nos pacotes de açúcar da Sidul. :D

CHUPAS CASEIROS DE LIMÃO

Numa panela dissolva 600g de açúcar amarelo Sores em lume brando com 1,5l de água e sumo de meio limão. deixe ferver, sem mexer, até atingir ponto de caramelo. Retire do lume e adicione 10 gotas de corante amarelo. Depois é só deitar o preparado em formas de Silicone com a forma desejada e colocar os pauzinhos.
Deixe arrefecer completamente.
Pode fazer com os sabores que preferir

1 abraço

Vandinha 06-01-2014 15:41

Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.

Neuza Costa 06-01-2014 17:00

Citação:

Postado Originalmente por Vandinha (Post 278983)
Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.

O lume para atingir o ponto caramelo não deve estar brando e a calda não pode ser mexida.

Beijinhos


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