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Tiago 07-02-2011 11:15

Gelado de Maçã e Canela
 
Receita de Gelado de Maçã e Canela

fica perfeitinho... :p

Ingredientes:

  • 4 maçãs
  • canela q.b.
  • sumo de meio limão
  • 8 colheres de açúcar branco
  • 5 colheres de sopa de manteiga
Preparação:

Triture a maçã na picadora.
Num tacho, derreta a manteiga e junte o açúcar.
Mexa muito bem até formar uma pasta.
Junte a maçã e deixe fritar durante 1 minuto mexendo sempre.
Junte o sumo de limão e a canela e deixe ferver, até a calda evaporar e o molho apurar.
Deite numa tigela e leve ao congelador de imediato.
:D
fica muito bom :D

Monika 07-02-2011 12:14

Parece ser muito bom.

Carvalhovzky 07-02-2011 15:14

Tens é de recordar esta receita quando estiver mais calor.
Agora não apetece muito gelados. :D

Tiago 07-02-2011 19:25

ihih apetece sim :D:D
Eu como sou guloso, quando tirei isto do lume, coloquei uma bola de gelado de nata (de compra :D:D), na taça, e reguei com um pouco de molho :wow: 5 estrelas! o gelado de nata quentinho :D
depois, passado, praí umas 4 ou 5 horas tenho 2 gelados :D e este fica muito bom tambem, não fica com cristais, e fica mesmo com textura de gelado :D


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