Gelado de Maçã e Canela | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-02-2011, 11:15
por Tiago
Receita de Gelado de Maçã e Canela

fica perfeitinho...

Ingredientes:

  • 4 maçãs
  • canela q.b.
  • sumo de meio limão
  • 8 colheres de açúcar branco
  • 5 colheres de sopa de manteiga
Preparação:

Triture a maçã na picadora.
Num tacho, derreta a manteiga e junte o açúcar.
Mexa muito bem até formar uma pasta.
Junte a maçã e deixe fritar durante 1 minuto mexendo sempre.
Junte o sumo de limão e a canela e deixe ferver, até a calda evaporar e o molho apurar.
Deite numa tigela e leve ao congelador de imediato.

fica muito bom
  #1  
Antigo
07-02-2011, 15:14
3
Tens é de recordar esta receita quando estiver mais calor.
Agora não apetece muito gelados.
07-02-2011, 19:25
4
ihih apetece sim
Eu como sou guloso, quando tirei isto do lume, coloquei uma bola de gelado de nata (de compra ), na taça, e reguei com um pouco de molho 5 estrelas! o gelado de nata quentinho
depois, passado, praí umas 4 ou 5 horas tenho 2 gelados e este fica muito bom tambem, não fica com cristais, e fica mesmo com textura de gelado
 
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