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oliviarocha 08-08-2010 08:46

Iogurte de Chocolate Negro
 
2 Anexo(s)
Receita de Iogurte de Chocolate Negro
Ingredientes:
  • 600 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • 1 iogurte natural
  • 20 g de leite em pó meio gordo
  • 100 g de açúcar em pó (moí açúcar normal no liquidificador)
  • 200 g de chocolate negro (70% cacau)
Preparação:

Aqueça o leite numa caçarola, com o chocolate partido em pedaços.
Mexa até o chocolate se fundir completamente.Junte o leite em pó e o açúcar e mexa novamente.
Deixe arrefecer.
Numa tigela misture bem as natas com o iogurte e quando o preparado anterior estiver morno (a temperatura terá que estar abaixo dos 50º,para adicionar o iogurte) junte as 2 misturas.
Reparta pelos copos da iogurteira, feche-a, ligue e não lhe volte a mexer durante 10 horas.
Coloque as tampas nos frascos e ponha no frigorífico.


Experiência no Eu Fiz por oliviarocha: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...te-negro-8348/

Duxa 08-08-2010 08:59

Estão perfeitos!
Adorei, beijinhos;)

suelin 08-08-2010 10:41

Olá Olivia,
Pela consistência, deve ser pudim-gurte, é uma tentação!!! Uma maravilha, mais uma receita para deliciar.
Obrigada e beijinhos.

Fernanda Amaral 08-08-2010 11:01

Olívia, que espectáculo!
Acho que vou comprar uma iogurteira só à conta das tuas receitas de iogurte!:p
Já agora, depois de guardados no frigorífico, duram quanto tempo?
Beijinhos!

oliviarocha 08-08-2010 14:05

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 57250)
Olívia, que espectáculo!
Acho que vou comprar uma iogurteira só à conta das tuas receitas de iogurte!:p
Já agora, depois de guardados no frigorífico, duram quanto tempo?
Beijinhos!

:D:D:D bem... então é assim: eles não têm durado mais do que 3 dias (já estou a dar uma margem uma bem boa) porque como temos ido à praia comem-se mais do que o habitual.
Mas pelo que li aguentam-se muitos dias no frigorífico. Honestamente não te sei responder... mas como não levam conservantes deduzo que não durem mais de duas semanas (digo eu, não sei...).
beijinhos

oliviarocha 08-08-2010 14:07

Citação:

Postado Originalmente por suelin (Post 57248)
Olá Olivia,
Pela consistência, deve ser pudim-gurte, é uma tentação!!! Uma maravilha, mais uma receita para deliciar.
Obrigada e beijinhos.

Ihih. Pudim-gurte!!!! gostei! Acho que é um óptimo nome para esta delícia!
beijinhos

Fernanda Amaral 08-08-2010 22:08

Citação:

Postado Originalmente por oliviarocha (Post 57278)
:D:D:D bem... então é assim: eles não têm durado mais do que 3 dias (já estou a dar uma margem uma bem boa) porque como temos ido à praia comem-se mais do que o habitual.
Mas pelo que li aguentam-se muitos dias no frigorífico. Honestamente não te sei responder... mas como não levam conservantes deduzo que não durem mais de duas semanas (digo eu, não sei...).
beijinhos

Obrigada, Olívia!
Se duram pelo menos uns 3 ou 4 dias, já é óptimo!
Mais vale não arriscar muito mais...
O meu receio é que respondesses que era só para o dia em que são confeccionados...
Beijinhos!


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