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Vera Machado 02-10-2010 15:34

Lulas Fritas
 
1 Anexo(s)
Receita de Lulas fritas
Ingredientes:
  • Sumo de limão, sal, pimenta q.b
  • Azeite
  • Alhos q.b
  • Vinho branco q.b
  • Mostarda
  • Ketchup
  • Coentros
Preparação:

Tempera-se as lulas limpas e cortadas em argola com o primeiro trio de ingredientes.
Doura-se os alhos no azeite e adiciona-se as lulas, que se deixam fritar durante uns minutos.
Adiciona-se vinho branco, a mostarda e o Ketchup (1 colher de ketchup por 2 colheres de sopa de mostarda).
Assim que as lulas estiverem fritas/apuradas acrescenta-se um molhinho de coentros picados e envolve-se tudo.
Apaga-se o lume e serve-se acompanhado com batata frita aos palitos.

Delicioso


Noémia Caseiro 02-10-2010 15:49

Faço um molho parecido com este (só acrescento um pouco de leite) com bifes ou costeletas.
Nunca experimentei com lulas, mas deve ficar muito bom.
Obrigada pela receita e beijinhos

ICatarina 02-10-2010 16:02

Vera,
Ficou uma tentacao.
Obrigada pela receita.
Beijinhos

Alfredo Santos 02-10-2010 16:49

estao uma maravilha
parabens
Obrigada pela receita

Andrea Susana Pinheiro 15-10-2010 17:47

Mama mia que tentação !

irisjordao 21-03-2015 19:39

Fiz hoje, muito saborosas :) Obrigada!


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