Ingredientes:

• Sumo de limão, sal, pimenta q.b
• Azeite
• Alhos q.b
• Vinho branco q.b
• Mostarda
• Ketchup
• Coentros

Preparação:

Tempera-se as lulas limpas e cortadas em argola com o primeiro trio de ingredientes.
Doura-se os alhos no azeite e adiciona-se as lulas, que se deixam fritar durante uns minutos.
Adiciona-se vinho branco, a mostarda e o Ketchup (1 colher de ketchup por 2 colheres de sopa de mostarda).
Assim que as lulas estiverem fritas/apuradas acrescenta-se um molhinho de coentros picados e envolve-se tudo.
Apaga-se o lume e serve-se acompanhado com batata frita aos palitos.

Delicioso