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Andrea Susana Pinheiro 04-11-2010 16:41

MFP - Lua de Mel
 
1 Anexo(s)
Receita de Lua de Mel - MFP
Ingredientes:
  • 1/2 copo (tipo requeijão) de leite morno (125ml)
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de manteiga (derretida) (45g)
  • 1 colheres de sopa de gordura vegetal (derretida) (15g)
  • 5 colheres de sopa de açúcar (60g)
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de chá de fermento seco
  • mais ou menos 500g de farinha de trigo
Preparação:

Levar tudo na máquina no ciclo amassar e deixar crescer.
Fazer as bolinhas e deixar crescer por mais meia hora, ou até que dobrem de volume.
Ligar o forno e deixar aquecendo-o durante 5 minutos.
De seguida, colocar os pães para cozer na temperatura de 180°C, até dourar (de 25 a 30 minutos).
Deixe esfriar.

Creme para o recheio:
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 colheres de sopa cheias de amido
Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Leve ao lume para engrossar e deixe arrefecer.
Com um bico de pasteleiro, faça um furinho na parte de baixo dos pães já frios e encha-os com o creme acima.
De seguida passe na calda feita com:
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite (250ml)
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 chávena de chá de açúcar
Em seguida, passe os pães molhados, no coco ralado, em toda a sua volta.


ICatarina 05-11-2010 00:09

Amei esta receita Andrea....
Então a foto com aquele recheio
todo esta uma loucura total.
Beijinhos

Andrea Susana Pinheiro 05-11-2010 02:49

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 81049)
Amei esta receita Andrea....
Então a foto com aquele recheio
todo esta uma loucura total.
Beijinhos

Obrigada ... to seguindo seu blog ... adorei!!

Duxa 05-11-2010 10:02

Ui... devem ser deliciosos...:p:p:p
Obrigada, beijinhos

suelin 05-11-2010 12:18

Oi Andrea,

Assim não posso seguir regime, com tanta doçura! Adorei!

Beijinhos.

Andrea Susana Pinheiro 05-11-2010 14:01

Citação:

Postado Originalmente por suelin (Post 81083)
Oi Andrea,

Assim não posso seguir regime, com tanta doçura! Adorei!

Beijinhos.

E eu então ... rsrsrsrs ...

Sandra Batista 08-11-2010 16:23

Andrea
:wow::wow::wow: Adorei estes docinhos ficaram um MIMO!!
E com esse recheio todo não há quem resista :p
Tenho uma dúvida :sarcastico: não percebi o que quer dizer "tipo requeijão" :o
Obrigada por partilhares esta delicia,
Beijinhos

Monika 08-11-2010 16:30

Ai, que maravilha!
Devem ser tao bons, que tentaçao!!
Parabens e obrigada!
Bjs

Andrea Susana Pinheiro 09-11-2010 16:18

Citação:

Postado Originalmente por Monika (Post 82007)
Ai, que maravilha!
Devem ser tao bons, que tentaçao!!
Parabens e obrigada!
Bjs


Obrigada!! POde fazer que vc vai aorar!

lucilazini 09-11-2010 17:11

Citação:

Postado Originalmente por Sandra Batista (Post 82002)
Andrea
:wow::wow::wow: Adorei estes docinhos ficaram um MIMO!!
E com esse recheio todo não há quem resista :p
Tenho uma dúvida :sarcastico: não percebi o que quer dizer "tipo requeijão" :o
Obrigada por partilhares esta delicia,
Beijinhos


Oi Sandra,

Aqui no Brasil vende-se requeijão (um tipo de queijo bem mole, para passar no pão) em copos, e é muito comum as pessoas os terem em casa, por isso algumas receitas vem com essa medida.
Mas é um copo comum, com capacidade de 220 a 250 mililitros.
Um abraço!

Andrea Susana Pinheiro 10-11-2010 01:44

Citação:

Postado Originalmente por lucilazini (Post 82296)
Oi Sandra,

Aqui no Brasil vende-se requeijão (um tipo de queijo bem mole, para passar no pão) em copos, e é muito comum as pessoas os terem em casa, por isso algumas receitas vem com essa medida.
Mas é um copo comum, com capacidade de 220 a 250 mililitros.
Um abraço!


Isso mesmo ... obrigada Lucila!!

um copo 250ml
1/2 copo 125ml

Andrea Susana Pinheiro 10-11-2010 02:03

Isso mesmo Lucila ... Obrigada!!


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