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Duxa 21-07-2010 21:54

MFP - Pães de Leite Marmoreados
 
1 Anexo(s)
Receita de Pães de Leite Marmoreados - MFP

Ingredientes para algumas pessoas:
  • 250g de leite morno
  • 50g de margarina amolecida
  • 50g de açucar
  • 500g de farinha de trigo
  • 50g de farinha de alfarroba * ou cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento seco de padeiro(biologico)
*usei na receita farinha de alfarroba, escurece a massa rápidamente, e é nutricionalmente mais rica.

Preparação:

Colocar na cuba da máquina, todos os ingredientes por esta ordem, Excepto a farinha de alfarroba ou o cacau, programar amassar.
Quando terminar dividir a massa em duas partes iguais e numa delas juntar a farinha de alfarroba, e amassar manualmente, até obter uma cor castanha homogénia.
Esticar as duas massas em forma de restangulo, colocar uma por cima da outra, enrolar, e cortar tiras finas, moldar bolinhas fazendo o marmoreado a gosto. Colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixar levedar mais uma vez , até aumentarem de volume e levá-las a forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 25 minutos, dependendo dos fornos.

Vou colocar a experiencia no "Eu Fiz"


ICatarina 21-07-2010 22:02

Duxa,
A receita parece muito boa...
Aqui nao ha farinha de alfarroba...
Mas gostei, vou esperar para ver no Eu fiz.;)
Beijinhos

Duxa 21-07-2010 22:57

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 52147)
Duxa,
A receita parece muito boa...
Aqui nao ha farinha de alfarroba...
Mas gostei, vou esperar para ver no Eu fiz.;)
Beijinhos

Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,;)
obrigada, beijinhos

ICatarina 21-07-2010 23:00

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 52166)
Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,;)
obrigada, beijinhos

Duxinha,
Obrigada pela dica, gostei mesmo muito do resultado...
Ficaram simplesmente lindos.:)
Bem vinda de novo. Beijinhos

magnoliazul 21-07-2010 23:01

que lindo Duxa, sera que se pode fazer a mao , é que nao tenho maquina!
e a farinha onde se compra?

Tantra 22-07-2010 05:19

Duxa: acho que sabes que adoro fazer pao.
Esta receita desconhecia e fiquei curiosa:confuso::confuso::confuso:
Será que posso fazer a mao?
E as cantidades,seran as mesmas?
Obrigada.
Beijinhos

Duxa 22-07-2010 13:35

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 52169)
que lindo Duxa, sera que se pode fazer a mao , é que nao tenho maquina!
e a farinha onde se compra?

Olá Magnolia , claro que podes fazer á mão, usei a maquineta só para amassar,
poderás faze-lo manualmente, a farinha compras no celeiro, ou nas grandes superficies,
na parte dos produtos dieteticos.
Obrigada, beijinhos

Duxa 22-07-2010 13:37

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 52222)
Duxa: acho que sabes que adoro fazer pao.
Esta receita desconhecia e fiquei curiosa:confuso::confuso::confuso:
Será que posso fazer a mao?
E as cantidades,seran as mesmas?
Obrigada.
Beijinhos

Tantra podes fazer manualmente, mantendo as mesmas quantidades dos ingredientes.:)
beijinhos

Fernanda Amaral 22-07-2010 14:23

Duxa, que maravilha!
Adorei o resultado.
Não tenho (ainda) a MFP, por isso vou tentar à mão...
Tenho mesmo de comprar a MFP!!!
Beijinhos

Fernanda Amaral 28-07-2010 15:28

Duxa, já comprei a MFP!
Esta tua receitinha é das minhas primeiras da lista!
Quando fizer, digo-te alguma coisa!
Por agora, ainda estou a aprender a mexer com ela...
Beijinhos

Duxa 28-07-2010 21:11

Ok Fernanda, fico á espera que digas qualquer coisa,
se precisares de ajuda, é só pedires:)
beijinhos

MarinaMota 07-01-2011 19:47

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 52166)
Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,;)
obrigada, beijinhos

Adorei a dica do cacau:D:D:D:D Acho que os filhotes nao vao importar-se com a substituicao:p

Francisco Aires 03-02-2012 19:23

Ficaram perfeitos linda apresentação.
Bjs.


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