MFP - Pães de Leite Marmoreados | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-07-2010, 21:54
por Duxa
Receita de Pães de Leite Marmoreados - MFP

Ingredientes para algumas pessoas:
  • 250g de leite morno
  • 50g de margarina amolecida
  • 50g de açucar
  • 500g de farinha de trigo
  • 50g de farinha de alfarroba * ou cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento seco de padeiro(biologico)
*usei na receita farinha de alfarroba, escurece a massa rápidamente, e é nutricionalmente mais rica.

Preparação:

Colocar na cuba da máquina, todos os ingredientes por esta ordem, Excepto a farinha de alfarroba ou o cacau, programar amassar.
Quando terminar dividir a massa em duas partes iguais e numa delas juntar a farinha de alfarroba, e amassar manualmente, até obter uma cor castanha homogénia.
Esticar as duas massas em forma de restangulo, colocar uma por cima da outra, enrolar, e cortar tiras finas, moldar bolinhas fazendo o marmoreado a gosto. Colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixar levedar mais uma vez , até aumentarem de volume e levá-las a forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 25 minutos, dependendo dos fornos.

Vou colocar a experiencia no "Eu Fiz"


Foto: Duxa
Fotografias
MFP - Pães de Leite Marmoreados-imag0698.jpg  
Quem Fez
magnoliazulRaquel F
  #1  
Antigo
21-07-2010, 22:02
2
Duxa,
A receita parece muito boa...
Aqui nao ha farinha de alfarroba...
Mas gostei, vou esperar para ver no Eu fiz.
Beijinhos
21-07-2010, 22:57
3
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Duxa,
A receita parece muito boa...
Aqui nao ha farinha de alfarroba...
Mas gostei, vou esperar para ver no Eu fiz.
Beijinhos
Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,
obrigada, beijinhos
21-07-2010, 23:00
4
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,
obrigada, beijinhos
Duxinha,
Obrigada pela dica, gostei mesmo muito do resultado...
Ficaram simplesmente lindos.
Bem vinda de novo. Beijinhos
21-07-2010, 23:01
5
que lindo Duxa, sera que se pode fazer a mao , é que nao tenho maquina!
e a farinha onde se compra?
22-07-2010, 05:19
6
Duxa: acho que sabes que adoro fazer pao.
Esta receita desconhecia e fiquei curiosa
Será que posso fazer a mao?
E as cantidades,seran as mesmas?
Obrigada.
Beijinhos
22-07-2010, 13:35
7
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
que lindo Duxa, sera que se pode fazer a mao , é que nao tenho maquina!
e a farinha onde se compra?
Olá Magnolia , claro que podes fazer á mão, usei a maquineta só para amassar,
poderás faze-lo manualmente, a farinha compras no celeiro, ou nas grandes superficies,
na parte dos produtos dieteticos.
Obrigada, beijinhos
22-07-2010, 13:37
8
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Duxa: acho que sabes que adoro fazer pao.
Esta receita desconhecia e fiquei curiosa
Será que posso fazer a mao?
E as cantidades,seran as mesmas?
Obrigada.
Beijinhos
Tantra podes fazer manualmente, mantendo as mesmas quantidades dos ingredientes.
beijinhos
22-07-2010, 14:23
9
Duxa, que maravilha!
Adorei o resultado.
Não tenho (ainda) a MFP, por isso vou tentar à mão...
Tenho mesmo de comprar a MFP!!!
Beijinhos
28-07-2010, 15:28
10
Duxa, já comprei a MFP!
Esta tua receitinha é das minhas primeiras da lista!
Quando fizer, digo-te alguma coisa!
Por agora, ainda estou a aprender a mexer com ela...
Beijinhos
28-07-2010, 21:11
11
Ok Fernanda, fico á espera que digas qualquer coisa,
se precisares de ajuda, é só pedires
beijinhos
07-01-2011, 19:47
12
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Icatarina, podes sempre substituir por cacau ou mesmo chocolate,
obrigada, beijinhos
Adorei a dica do cacau Acho que os filhotes nao vao importar-se com a substituicao
03-02-2012, 19:23
13
Ficaram perfeitos linda apresentação.
Bjs.
 
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