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-   -   MFP - Pãezinhos de Leite II (https://www.saborintenso.com/f80/mfp-paezinhos-leite-ii-6264/)

Anadajjo 31-05-2010 18:25

MFP - Pãezinhos de Leite II
 
1 Anexo(s)
Receita de Pãezinhos de Leite II - MFP
Ingredientes:
  • 250g de leite
  • 20g de fermento de padeiro fresco ou 1 saqueta de fermento de padeiro
  • 1 colher de chá de sal
  • 50g de manteiga
  • 50g de açúcar
  • 1 gema
  • 500g de farinha tipo 55
  • 1 ovo batido para pincelar
Preparação:

Colocam-se os ingredientes pela ordem acima descrita, selecciona-se o programa massa e deixa-se a mfp a amassar.
Quando acabar de amassar dispõe-se a massa em várias bolinhas ou o formato que lhe quiserem dar num tabuleiro, onde foi forrado previamente com papel vegetal.
Deixa-se repousar 1 hora tapado com um pano para dobrar o volume dos pãezinhos.
Pincela-se os pãezinhos com o ovo mexido com um pincel.
Leva-se ao forno a cozer mas atenção que cozem muito rápido, cerca de 20 minutos num forno pré-aquecido.
E ter atenção para não porem o forno no máximo.
Uns 180c/200c deve chegar.

Atenção!!! Façam bolinhas pequenas porque crescem muito no forno.


Laidita54 31-05-2010 18:41

Mais uma receita deliciosa para a MFP, obrigada pela partilha.
beijinhos

Lili 31-05-2010 18:43

Ana,
Adorei a receita!!!!!
Aprecio bastante pãezinhos de leite,obrigada por partilhar
Estou usando bastante são as farinhas Branca de Neve para Pão de Brioche e Pão Branco, você conhece?ficam uma maravilha!!
Beijosss

ICatarina 01-06-2010 22:05

Ana,
Gostei muito da receita, mas aqui não há fermento de padeiro em pó.
Por acaso se posso usar o normal em pó esta e' a que uso.

https://www.simplygf.com/wp-content/.../04/image8.png Beijinhos e Obrigada

Anadajjo 02-06-2010 08:23

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 39193)
Ana,
Gostei muito da receita, mas aqui não há fermento de padeiro em pó.
Por acaso se posso usar o normal em pó esta e' a que uso.

https://www.simplygf.com/wp-content/.../04/image8.png Beijinhos e Obrigada

Catarina aqui tambem nao encontro o fermento em po, uso um parecido com esse teu so muda e mesmo style.:D:D Uso esse e ate agora saiu- me bem:D

ICatarina 02-06-2010 17:20

Citação:

Postado Originalmente por Anadajjo (Post 39253)
Catarina aqui tambem nao encontro o fermento em po, uso um parecido com esse teu so muda e mesmo style.:D:D Uso esse e ate agora saiu- me bem:D

Ana,
Obrigada pela resposta... Vou tentar fazer um destes dias.:p
Depois digo-te como ficaram. Beijinhos e obrigada

Gloria Moreira 02-06-2010 18:58

Bem mas que rapidez Anadajjo :wow: estao lindas vou tentar fazer esta receita, parece deliciosas:p:p

Obrigada beijinhos:)

pixxel 29-06-2011 09:18

Esta receita é um sucesso, todos adorámos. Nada como pãezinhos de leite pela manhã fofos com manteiga, fiambre e queijo.

Obrigado pela partilha.

Francisco Aires 23-02-2012 16:08

Muito boa esta receita obg.
Bjs.

cmfocs 20-11-2012 14:12

Estou a faze-los
 
Após quase um ano sem dar uso à minha MFP resolvi voltar a utilizá-la hoje e estou a fazer esta receita. Vão entrar agora no forno. :)


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