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Duxa 14-03-2010 16:40

MFP - Pizza de Atum
 
2 Anexo(s)
Receita de Pizza de Atum - MFP

Ingredientes para a Massa:
  • 100ml de água
  • 100ml de leite
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 400g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento seco de padeiro
Para o Recheio:
  • molho de tomate q.b.
  • 2 latas de atum
  • 1 lata pequena de milho doce
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1 cebola cortada fininha
  • Azeitonas descaroçadas (opcional)
  • 1 pacote de queijo mozzarela ralado
  • 1 fio de azeite
  • oregãos q.b.
Preparação:

Colocar na cuba da máquina os ingredientes por a ordem indicada,
programar massas levedadas .
Retirar a massa para cima de uma bancada polvilhada com farinha, com a ajuda de um rolo da massa esticar(eu gosto dela fininha), colocar dentro do tabuleiro forrado com papel vegetal, e colocar os ingredientes, começando sempre pelo molho de tomate e terminando nos oregãos e o fio de azeite.
Levar a forno pré-aquecido a 200º, aproximadamente 30 minutos.

Notas:Sobrou massa de pizza, então resolvi aproveitá-la, fazendo uns enroladinhos com salsicha, que serviram de entrada:p



Bom Apetite!

Lili 14-03-2010 16:46

Duxa,
Fizeste na MFP?
Está maravilhosa e muito apetitosa!! e os enroladinhos..hummmmmm
Parabéns!!!!

Duxa 14-03-2010 17:27

Obrigada Lili, como vês a m.f.p. , presta uma grande ajuda .
Beijinhos

magnoliazul 15-10-2010 13:28

Duxa vou experimentar essa receita, beijocas

Duxa 15-10-2010 15:46

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 74802)
Duxa vou experimentar essa receita, beijocas

Magnolia, eu tinha colocado o sal duas vezes...:wow::wow::wow:
claro que não podia ser, ficava uma pilha:D:D:D
já corrigi, obrigada e beijocas.

P:S: Conseguiste abrir-me o apetite...:p:p:p:p:p


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