MFP - Pizza de Atum | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 14-03-2010, 17:40
por Duxa
Receita de Pizza de Atum - MFP

Ingredientes para a Massa:
  • 100ml de água
  • 100ml de leite
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 400g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento seco de padeiro
Para o Recheio:
  • molho de tomate q.b.
  • 2 latas de atum
  • 1 lata pequena de milho doce
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1 cebola cortada fininha
  • Azeitonas descaroçadas (opcional)
  • 1 pacote de queijo mozzarela ralado
  • 1 fio de azeite
  • oregãos q.b.
Preparação:

Colocar na cuba da máquina os ingredientes por a ordem indicada,
programar massas levedadas .
Retirar a massa para cima de uma bancada polvilhada com farinha, com a ajuda de um rolo da massa esticar(eu gosto dela fininha), colocar dentro do tabuleiro forrado com papel vegetal, e colocar os ingredientes, começando sempre pelo molho de tomate e terminando nos oregãos e o fio de azeite.
Levar a forno pré-aquecido a 200º, aproximadamente 30 minutos.

Notas:Sobrou massa de pizza, então resolvi aproveitá-la, fazendo uns enroladinhos com salsicha, que serviram de entrada




FOTOS: Duxa

Bom Apetite!
Fotografias
MFP - Pizza de Atum-imag0413.jpg   MFP - Pizza de Atum-imag0410.jpg  
Quem Fez
magnoliazulLili
  #1  
Antigo
14-03-2010, 17:46
2
Duxa,
Fizeste na MFP?
Está maravilhosa e muito apetitosa!! e os enroladinhos..hummmmmm
Parabéns!!!!
14-03-2010, 18:27
3
Obrigada Lili, como vês a m.f.p. , presta uma grande ajuda .
Beijinhos
15-10-2010, 14:28
4
Duxa vou experimentar essa receita, beijocas
15-10-2010, 16:46
5
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
Duxa vou experimentar essa receita, beijocas
Magnolia, eu tinha colocado o sal duas vezes...
claro que não podia ser, ficava uma pilha
já corrigi, obrigada e beijocas.

P:S: Conseguiste abrir-me o apetite...
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®