Ameijoa Branca com Molho de Tomate com Camarões / Delicias do Mar e Mexilhões
 

Receita de Ameijoa Branca com Molho de Tomate com Camarões / Delicias do Mar e Mexilhões


Ingredientes:

• 1 kg de ameijoa branca
• Mexilhão (quantidade que desejar)
• Delicias do mar (quantidade que desejar)
• Camarões (quantidade que desejar)
• Pimentos as tiras
• 2 tomates maduros sem pele
• 2 alhos picados
• 1 cebola cortada as tiras
• 1 ou 2 malaguetas
• 2 folhas de louro
• Sal / Pimenta (qb)
• Vinho branco
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate

Preparação:

Grelhei os camarões e reguei com um pouco de limão, retirei as peles e cabeças. Guardei...
Fiz o caldo como se faz as ameijoas com molho de tomate (ver receita aqui no SI)
Quando inseri as ameijoas, meti também os mexilhões, delícias do mar, pimentos e camarões.
Temperei com um pouco de sal, pimenta e alho moído.
Deixar cozinhar por alguns minutos e ta pronto... Deu nisto. Provei e está DELICIOSO

Parece-me muito bem esta receita! :)
Parabéns!
Tenho de a experimentar :p

Eu só acho incrivel é que desapareceu esta receita da area de membros... E nao vejo razao aparente

Boas Luís
Espero que esteja td a correr pelo o melhor com o teu negócio.
Entäo é assim e nao leves a mal corrigir te. Qd nos registamos devemos ler tds as regras do site, possivelmente até o terás feito, como tiveste algum tempo sem aparecer por cá, talvez tivesses esquecido como funcionam as coisas aqui no SI.
Quando vi a tua receita na área do EU fiz ( experiencias dos membros) ja sabia que ia saltar para área da Troca e partilhas de receitas, que era o local onde a devias ter colocado inicialmente. A experiência da receita com foto, devias ter colocado na Área do Eu fiz.
Espero que tenhas ficado esclarecido.;)

Eu tentei meter no sitio certo como já o fiz anteriormente... Por isso vi que o meu post desapareceu :P

Obrigado pela dica amigo ;)

Olà Luis :)

Fiquei muito contente de ver q o teu Negocio jà esta aberto:)

Desejo te o maior sucesso do mundo e claro vais me ver ai nas feriazinhas de Verao, para provar as tuas receitinhas ;) ;)

este pratinho de ameijoa, q postas-te aqui està uma Verdaeira Delicia, serà q vai ser esta a 1° receitinha a provar?? ;) ;)

Adorei o nome do teu estabelicimento ;) ;)
Beijinhos Grandes :)

Ola Sanvivi,

Tambem gostei de te ver por cá novamente.

Eu só dou cá um salto de vez em quando. Por isso só respondi agora ;)

És bem vinda ao meu estabelecimento. E tenho todo o gosto em fazer algum petisco especial para quando vieres. Basta combinar :) Assim já fico a contar contigo.hehe