Creme de Camarão
 

Receita de Creme de Camarão
Ingredientes:

• 4 batatas
• 4 cebolas
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 ramo de salsa
• 200 gramas de camarão
• 4 colheres de sopa de polpa de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite
• água qb

Preparação:

Cozer o camarão com água e sal e reservar a água.
Descascar as batatas e as cebolas e alourar num tacho com o azeite. Deixar refogar 5 minutos.
Cozer as batatas com a água de cozer o camarão, adicionar a salsa sal, e a polpa de tomate.
Depois e cozido passar pela varinha mágica.
Dissolver a maizena num pouco de água e adicionar à sopa.
Cortar o camarão em pedaços e adicionar ao creme.

Fica um creme aveludado muito saboroso