Creme de Camarão | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-05-2011, 16:37
por *Sofia*
Receita de Creme de Camarão
Ingredientes:

  • 4 batatas
  • 4 cebolas
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 ramo de salsa
  • 200 gramas de camarão
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • água qb
Preparação:

Cozer o camarão com água e sal e reservar a água.
Descascar as batatas e as cebolas e alourar num tacho com o azeite. Deixar refogar 5 minutos.
Cozer as batatas com a água de cozer o camarão, adicionar a salsa sal, e a polpa de tomate.
Depois e cozido passar pela varinha mágica.
Dissolver a maizena num pouco de água e adicionar à sopa.
Cortar o camarão em pedaços e adicionar ao creme.

Fica um creme aveludado muito saboroso
  #1  
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