SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Mariscos (https://www.saborintenso.com/f40/)
-   -   Esparguete com Frutos do Mar (https://www.saborintenso.com/f40/esparguete-frutos-do-mar-2478/)

ilda mourão 04-02-2010 19:18

Esparguete com Frutos do Mar
 
Receita de Esparguete com Frutos do Mar

Ingredientes:
  • 2 tomates maduros
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • ½ pimento vermelho
  • 1 dl de azeite
  • 400 g de miolo de camarão
  • 500 g de mexilhão
  • 2 colheres de sopa de coentros frescos picados
  • 1 dl de vinho branco
  • 300 g de esparguete
  • Sal, pimenta azeite e coentros q b
Preparação:

Pique o tomate, previamente pelado, os alhos, a cebola e corte o pimento em cubos.
Leve a refogar, no azeite, e adicione o camarão e o mexilhão.
Tempere com os coentros, sal, e pimenta e refresque com o vinho branco.
À parte coza o esparguete em água temperada com sal e um fio de azeite e, depois de pronto e escorrido, envolva-o com o molho de marisco.
Sirva decorado com coentros frescos, picados.

Rosemarie 04-02-2010 19:37

Gosto muito de marisco, e entao com coentros.

Beijinhos

Sandra Batista 12-03-2010 11:25

Olá
Já comia uma boa pratada...
jinhos

Duxa 12-03-2010 15:27

Tenho que experimentar, deve ficar bom com esparguete,
já fiz com arroz , e com cotovelinhos,
obrigada, beijinhos


Horários baseados em GMT. Agora são 05:26.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®