Marisco Assado à Bulhão Pato
 

Receita de Marisco Assado à Bulhão Pato
Ingredientes para 4 pessoas:

• 800g de mistura de marisco
• Azeite, qb
• 4 dentes de alho picados
• 1 limão, raspa e sumo
• 1/2 copo de vinho branco
• 4 colheres de sopa de coentros
• 2 colheres de sopa de salsa picada

Preparação:

Aqueça o forno a 200º.
Coloque numa só camada o marisco numa assadeira grande.
Numa tigela misture o azeite, o alho, a raspa e o sumo de limão e os coentros.
Regue o marisco com a mistura e tempere a gosto com sal e pimenta.
Agora regue com vinho do Porto.
Leve ao forno e asse durante 10 minutos ou até estar cozinhado a gosto.
Polvilhe com salsa e sirva acompanhado de gomos de limão.

Bom Apetite!!!