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Kelly_Maya 15-12-2010 10:26

Fusilli Colorida com Carne Picada
 
1 Anexo(s)
Receita de Fusilli Colorida com Carne Picada
Ingredientes:

  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • Tomate pelado a gosto
  • Pimenta
  • Sal
  • 400g de carne de vitela
  • 400g de carne de porco
  • Polpa de tomate
  • Vinho branco q.b.
  • Fatias de queijo flamengo
  • Queijo mozzarela ralado
Preparação:

Refoguei a cebola, o alho e o tomate.
Coloquei as carnes e misturei.
Temperei a gosto.
Coloquei a polpa de tomate e o vinho e deixei cozinhar.
Enquanto isso meti a massa a cozer.

Depois da carne e da massa estarem cozinhadas, coloquei a carne num pirex.
Em cima da carne meti o queijo mozzarela e logo em seguida, a massa.
Meti o queijo em fatias por cima, de modo a tapar toda a massa e levei ao forno pré-aquecido a 200º, o tempo suficiente para que o queijo derreta.

Espero que gostem. Bom apatite :p


Sandra Batista 15-12-2010 11:02

Olá Kelly
Adorei esta receita!
Só tenho uma dúvida, qual foi a quantidade que usaste de fusilli?
Obrigada e Beijinhos

Carvalhovzky 16-12-2010 02:34

Parece ter usado um pacote inteiro, daqueles da Milaneza.
É uma ideia simples e fica sempre bem.

Kelly_Maya 16-12-2010 08:42

Citação:

Postado Originalmente por Sandra Batista (Post 90660)
Olá Kelly
Adorei esta receita!
Só tenho uma dúvida, qual foi a quantidade que usaste de fusilli?
Obrigada e Beijinhos


Olá Sandra. Usei um pacote inteiro de Fusilli :p


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