Bifes de Peru com Natas no Forno
 

Receita de Bifes de Peru com Natas no Forno
Ingredientes:

• 4 bifes de peru
• sal
• pimenta
• alho
• 1 pacote de natas
• sumo de limão
• 3 batatas
• salsichas
• 4 fatias de queijo
• azeite

Preparação:

Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta e alho.
Numa tigela junta-se as natas com umas gotas de sumo de limão.
Corta-se as batatas em rodelas e mete-se a fritar.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e frita-se os bifes de cada lado.
Retira-se os bifes da frigideira e coloca-se num pirex.
Por cima de cada bife coloca-se uma salsicha e depois uma fatia de queijo.
À volta dos bifes colocam-se pedacinhos de salsicha e as batatas já fritas.
No final coloca-se as natas misturadas com as gostas de sumo de limão.
Leva-se ao forno a 180º entre 10 a 15 minutos.

(deve-se acompanhar também com arroz branco).

Fiz hoje e correu mais ou menos... pouco tempo e fritei as batas um pouquinho de mais... mas o sabor ficou mt bom...

gracias...