Bifes de Peru com Natas no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-04-2012, 22:01
por Joana Antunes
Receita de Bifes de Peru com Natas no Forno
Ingredientes:

  • 4 bifes de peru
  • sal
  • pimenta
  • alho
  • 1 pacote de natas
  • sumo de limão
  • 3 batatas
  • salsichas
  • 4 fatias de queijo
  • azeite
Preparação:

Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta e alho.
Numa tigela junta-se as natas com umas gotas de sumo de limão.
Corta-se as batatas em rodelas e mete-se a fritar.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e frita-se os bifes de cada lado.
Retira-se os bifes da frigideira e coloca-se num pirex.
Por cima de cada bife coloca-se uma salsicha e depois uma fatia de queijo.
À volta dos bifes colocam-se pedacinhos de salsicha e as batatas já fritas.
No final coloca-se as natas misturadas com as gostas de sumo de limão.
Leva-se ao forno a 180º entre 10 a 15 minutos.

(deve-se acompanhar também com arroz branco).


FOTO: Joana Antunes
Fotografias
Bifes de Peru com Natas no Forno-fotografia0200.jpg  
  #1  
Antigo
22-05-2012, 13:48
2
Fiz hoje e correu mais ou menos... pouco tempo e fritei as batas um pouquinho de mais... mas o sabor ficou mt bom...

gracias...
 
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