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Sandra Batista 30-03-2010 15:43

Peitos de Peru com Molho de Iogurte
 
1 Anexo(s)
Receita de Peitos de Peru com Molho de Iogurte

Ingredientes:
  • 4 Bifes de perú
  • 2 Iogurtes naturais
  • Margarina q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Alho em pó q.b.
Preparação:

Espalme os bifes de perú e tempere-os com sal, pimenta e alho.
Frite-os na margarina até alourarem.
Retire do lume e junte os iogurtes à gordura, até fazer um molho uniforme.
Reaqueça os bifes e sirva bem quente, com puré de batata a acompanhar.

Sugestões:

Pode substituir o peru por bifes de frango.


ICatarina 30-03-2010 16:14

Sandra,
Obrigada por partilhares esta receita.
Parece ser muito boa alem de ser fácil de fazer.


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