Peitos de Peru com Molho de Iogurte | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-03-2010, 15:43
por Sandra Batista
Receita de Peitos de Peru com Molho de Iogurte

Ingredientes:
  • 4 Bifes de perú
  • 2 Iogurtes naturais
  • Margarina q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Alho em pó q.b.
Preparação:

Espalme os bifes de perú e tempere-os com sal, pimenta e alho.
Frite-os na margarina até alourarem.
Retire do lume e junte os iogurtes à gordura, até fazer um molho uniforme.
Reaqueça os bifes e sirva bem quente, com puré de batata a acompanhar.

Sugestões:

Pode substituir o peru por bifes de frango.


FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Peitos de Peru com Molho de Iogurte-peru-molho-iogurte-sandra-batista.jpg  
  #1  
Antigo
30-03-2010, 16:14
2
Sandra,
Obrigada por partilhares esta receita.
Parece ser muito boa alem de ser fácil de fazer.
 
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