SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Outros Peixes (https://www.saborintenso.com/f72/)
-   -   Empadão de Atum, Azeitonas e Delícias do Mar (https://www.saborintenso.com/f72/empadao-atum-azeitonas-delicias-do-mar-10165/)

Tiago 14-10-2010 10:51

Empadão de Atum, Azeitonas e Delícias do Mar
 
1 Anexo(s)
Receita de Empadão de Atum, Azeitonas e Delícias do Mar
Ingredientes para 4 pessoas:
  • aprox. 5 batatas grandes
  • 5 delícias do mar
  • Azeitonas pretas q.b.
  • 2 latas de atum (escorridas)
  • Sal q.b.
  • 100ml de natas
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto
  • 1/2 cebola picada
Preparação:

Descasque as batatas e corte-as em rodelas.
Num tacho com água, junte as rodelas de batatas, tempere com sal e deixe cozer.
Depois de cozidas as batatas, pincele o tabuleiro com um pouco de óleo (aproveitado do atum), coloque metade das rodelas de batata.
Misture numa tigela, o atum, a cebola e aprox. 40ml de natas e misture muito bem até obter um preparado homogéneo.
Coloque o preparado do atum em cima das batatas e cubra com as restantes batatas.
Em cima, coloque as azeitonas e as delícias do mar (em cubos), polvilhe com o queijo ralado e regue com as natas.
Leve o forno até gratinar.


CéliaM 14-10-2010 13:50

Tiago, parece-me muito bem esta receita, tem tudo, aliás não tem nada de que as minhas pequenas não gostem, se calhar até vou experimentar hoje, tenho todos os ingredientes.
Obrigado.

Tantra 14-10-2010 13:53

Obrigada Tiago,uma receitinha mais a experimentar

Tiago 14-10-2010 19:31

Celia: É uma receita 5* mesmo...fiz hoje e ficou...delicioso!
Ainda tenho que colocar no eu fiz :p

Tantra: E delicioso, experimenta :p
Bjs as duas :)


Horários baseados em GMT. Agora são 00:06.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®