Filetes de Espada Preto com Milho Frito e Bolo do Caco
 

Receita de Filetes de Espada Preto com Milho Frito e Bolo do Caco
Ingredientes:

• Filetes de Peixe Espada de conserva (Conservas Nero)

Para a couve salteada:

• Couve (caldo verde)
• Alhos picados
• Azeite
• Para o vinagrete de banana:
• Banana
• Azeite
• Vinagre balsâmico
• Gotas de limão
• Milho Frito: https://www.saborintenso.com/f94/mil...eirense-11076/
• Bolo do Caco: https://www.saborintenso.com/f101/bi...do-caco-35214/

Preparação:

Espalhe um pouco de manteiga de alho no Bolo do Caco ainda quente.
Coloque um pouco da couve cozida e salteada em azeite e alho.
Disponha os Filetes de Espada e regue com umas gotas de Vinagrete de Banana.
Acompanhe com o Milho Frito, a restante Couve Salteada e o Vinagrete de Banana