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Lia J Silva 02-11-2011 11:34

Solha no Forno
 
1 Anexo(s)
Receita de Solha no Forno

Aqui está uma receita para quando temos pouco tempo para estar na cozinha. Simples e fácil de fazer.

Ingredientes:
  • 1 Solha congelada
  • Limão
  • Manteiga
  • Puré de Batata
  • Sal q.b.
Preparação:

Quando comprar a solha peça para cortar em postas. Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Disponha a solha em um pirex sem descongelar e disponha por cima do peixe o sumo de limão e nozes de manteiga (ingredientes a gosto).
Polvilhe com umas pedrinhas de sal, mas pouco porque a manteiga já tem sal.
Leve ao forno por mais ao menos 40min ou o melhor é ver quando a solha estiver douradinha (a ficar tostadinha) na pele é porque está pronta.
À parte prepare o puré de batata, visto temos pouco tempo, compre o pré-preparado e confeccione conforme mencionado na embalagem.

Sirva a solha com o puré de batata.


lmgpereira 20-02-2012 11:45

já o fiz, e ficou tambem delicioso :D
Obrigado


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