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marisoliani 23-02-2011 15:34

Pudim de Pão com Sabor de Licor Beirão à Moda da Tia Gina - Varinha Mágica
 
1 Anexo(s)
Receita de Pudim de Pão com Sabor de Licor Beirão à Moda da Tia Gina - Uso Apenas da Varinha Mág

Bom dia a todos!! Tudo bem com vcs? Espero bem que sim!!!
Um dia destes, eu, o marido e a filhota, fomos dar uma volta com um casal amigo. Tudo marcado em cima da hora, mas o que é certo é que nos divertimos bastante.
Como já era tarte, decidimos vir para nossa casa, para tomar um chãzinho, com bolachas a acompanhar! Eram duas da manhã, conversa puxa conversa, decidimos fazer um Pudim de Pão, a minha amiga Gina (a minha filhota, trata-a por tia Gina, daí o título do post), está sempre a falar, que o faz e é óptimo. Então dito e feito, metemos mãos ao trabalho e lá saiu este delicioso pudim!!

Ingredientes:
  • 2 Pães
  • 700ml Leite
  • 100g de Açúcar
  • Umas Gotas de Licor Beirão
  • 3 Ovos
Preparação:

Colocar o leite uns 2 minutos no micro-ondas.
Numa bacia deitar o leite e esfarelar o pão, colocar os ovos, o açúcar e o licor Beirão.
Passar pela varinha mágica.
Colocar numa forma de pudim caramelizada, colocar a tampa da forma do pudim e deitar na cuba da FussionCook.
Deitar dois copos de água na cuba, fechar a tampa da FC e programar Frango/15minutos ou Manual/15minutos, com válvula aberta. Assim que acabar o programa, deixar perder a pressão.
Abrir a FC e com bastante cuidado, para não queimarem, retirar a forma de pudim.
Eu desenformo sempre a frio.

Deliciem-se,....


Fonte: * O Meu Refúgio Culinário! *: Pudim de Pão com Sabor a Licor Beirão à Moda da Tia Gina - Uso Apenas da Varinha Mágica - FussionCook

ane marie 23-02-2011 20:10

Até parece muito bom.Bjinho!

magnoliazul 08-02-2012 19:32

ainda nao conhecia esta receita , achei fascinante.beijinhos


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