Pão Integral
 

Ingredientes:

• 2 ovos
• 3 chávenas de chá de leite morno
• 1 chávena de chá de óleo
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 7 chávenas de chá de farinha de trigo integral
• 2 chávenas de chá de granola (sem uva passa)
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar as fôrmas

Preparação:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal.
Despeje numa tigela, acrescente a farinha de trigo, a granola e misture até que fique homogéneo.
Deixe a massa descansar durante 120 minutos.
Unte e enfarinhe duas formas para pão de forma e coloque metade da massa em cada uma.
Leve ao forno forno preaquecido nos 150 ºC durante cerca de 15 minutos ou até que fique dourado.

adoro pão integral
tenho mesmo que esperimentar
bjs e obrigada