Pão Integral | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-03-2010, 22:20
por Lili
Receita de Pão integral

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 3 chávenas de chá de leite morno
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 7 chávenas de chá de farinha de trigo integral
  • 2 chávenas de chá de granola (sem uva passa)
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar as fôrmas
Preparação:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal.
Despeje numa tigela, acrescente a farinha de trigo, a granola e misture até que fique homogéneo.
Deixe a massa descansar durante 120 minutos.
Unte e enfarinhe duas formas para pão de forma e coloque metade da massa em cada uma.
Leve ao forno forno preaquecido nos 150 ºC durante cerca de 15 minutos ou até que fique dourado.
  #1  
Antigo
15-04-2010, 01:27
2
adoro pão integral
tenho mesmo que esperimentar
bjs e obrigada
 
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