Pão de Atum
 

Ingredientes:

• 1 kg de massa de pão
• 500 g de atum de conserva
• 200 g de presunto
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• margarina e farinha, q.b.

Preparação:

Divida a massa de pão em 10 porções mais ou menos iguais e forme pequenas bolinhas.
Pique a cebola, esmague os alhos, escorra o atum do líquido da conserva e desfie-o com um garfo. Leve tudo ao lume num pouco de manteiga, mexendo sempre, para misturar todos os ingredientes.
Estenda as bolinhas de pão e coloque sobre cada uma, uma fatia de presunto e duas colheres (sopa) de composto de atum.
Feche as bolinhas e coloque-as separadamente, num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Leve a cozer em forno a 200ºC, durante 40 minutos.

Parece uma tentação Suelin!!!! Acho q tb quero ;)

Quanto a massa de pão qual foi a que usaste?

Bjinhos e obrigada

Olá Verinha,

Como não tenho MFP, compro nas padarias com fabrico próprio. Costumam dispensar, è mais práctico assim.

Beijinhos.

Ah, ok :) pensava q tinhas uma receita específica e assim tb experimentava :)

A minha MFP avariou :( por isso agora tenho feito pão no forno. Amasso a normalmente com a batedeira com pás em espiral e depois coloco no forno, fica mto bom tb.

Beijinhos

Suelin, :p desculpa novamente mas não percebi uma coisa :o :S qd dizes "Estenda as bolinhas de pão e coloque sobre cada uma, uma fatia de presunto e duas colheres (sopa) de composto de atum.
Feche as bolinhas..."
O q queres dizer com feche as bolinhas??? :confuso:




Bjinhos

Olá Verinha, esta é a receita básica do pão,

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 25 gr de fermento de padeiro
• 3 dl de água quente

Também podes utilizar a receita da Catarina ou qualquer receita.

-Depois de dividir as porções da massa, espalme nas mãos e recheie. Dobre ao meio, junte os lados, feche bem e molde em bolinhas.

Já pedi ao Pai Natal a MFP, ( vou tentar também uma máquina fotográfica digital) pedir não custa.

Beijinhos.

Ah, ok já percebi ;) obrigada é pq não estava a perceber a parte do rechear não sabia se abrias a meio ou se enrolavas. Eu ainda tenho esperança q o técnico consiga arranjar a minha MFP :(

O Pai Natal este ano vai ter que arranjar uma saquinha maior :D com a crise q anda aí é um tal pedir ;) mas ele sabe q nós precisamos de ter fotos dos teus pãezinhos por isso quem sabe.... ;)

Bjinhos

O Pai Natal este ano vai ter que arranjar uma saquinha maior :D com a crise q anda aí é um tal pedir ;) mas ele sabe q nós precisamos de ter fotos dos teus pãezinhos por isso quem sabe.... ;)

É verdade, quem não pede, (nesse caso o Pai Natal) não ouve...:sarcastico:

bjs

adorei a receita suelimn, e como semprte muito prestativa e atenciosa com os membros, obrigada amiga!beijocas

atum é uma palavra mágica para mim. ADORO!!!!!! Suelimn, eu também não tenho MFP e nem me dou ao trabalho de pedir ao pai Natal. (acho que ele este ano anda um bocado surdo...) Esperamos por dias melhores.

Dida,

Pai Natal não pode estar surdo...vamos aproveitar as ofertas dos aparelhos auriculares e oferecer-lhe, que achas da ideia?

Beijinhos

Tenho de experimentar :D
Tens fotos? Gostava de ver como ficam... bjinhos
Bjinhos