SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Pãezinhos e Brioches (https://www.saborintenso.com/f102/)
-   -   Pão Doce II (https://www.saborintenso.com/f102/pao-doce-ii-28012/)

ALucia 04-05-2012 21:21

Pão Doce II
 
3 Anexo(s)
Receita de Pão Doce II
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 125ml de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento de padeiro
  • 500ml de leite morno
  • 1kg de farinha sem fermento
  • Gema de ovo para pincelar
Preparação:

Bata os ovos, o óleo e o sal no liquidificador.
Dissolva o fermento em 250ml de leite morno e coloque no liquidificador junto com o restante leite e bata um pouco.
Coloque toda a farinha num alguidar, faça um buraco no meio e coloque o líquido do liquidificador.
Mexa muito bem a farinha com o líquido até formar uma massa mole e pegajosa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Unte o local onde vai fazer os pães com óleo e os tabuleiros também.
Faça os pães, deixe crescer novamente por 15 minutos.
Ligue o forno a 180ºC e deixe aquecer enquanto o pão cresce.
Passe gema de ovo sobre os pães e leve a cozer até estarem douradinhos. (Faça o teste do palito.)



Horários baseados em GMT. Agora são 10:55.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®