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Maria Miranda 17-10-2010 19:07

Calzone Mediterrânico
 
1 Anexo(s)
Receita de Calzone Mediterrânico
Ingredientes:
  • Massa para pizza bem fina e bem esticada
  • Queijo fatiado
  • Fiambre fatiado
  • Chourição fatiado picante
  • Azeite
  • Azeitonas cortadas em metades (sem caroço)
  • Orégãos
  • Tomate cherry cortado em metades
  • 1 ovo para pincelar
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

Estende-se a massa num rectângulo grande (ou círculo, como preferir) e numa das metades, pincela-se com umas gotinhas de azeite.
Por cima, coloca-se uma camada de queijo, outra de fiambre, outra de chourição e, por fim, outra de queijo.
No meio das camadas, espalham-se os tomates.
Na última camada, colocam-se as azeitonas e pincela-se com gotinhas de azeite.
Dobra-se a massa de forma a ficar uma massa fechada e pincela-se com o ovo.
Polvilham-se, finalmente, os orégãos.
Vai a assar durante 30 minutos, a 180º em forno pré-aquecido e está pronto a servir.
Deve comer-se bem quentinho!

Bom apetite!


Tantra 18-10-2010 11:55

Maria: gostei da receita,voce faz com a massa pronta o faz voce?
Obrigada
Beijinhos

magnoliazul 25-10-2010 14:06

adorei essa receita, mais uma para a lista! bejocas

carinanl 20-04-2011 10:29

adorei ta mesmo com um aspecto de comer e xorar por mais


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