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Rosinha8 23-02-2010 16:17

Bifinhos de Porco com Cogumelos
 
1 Anexo(s)
Receita de Bifinhos de Porco com Cogumelos
Ingredientes:
  • 750g de bifinhos de porco, finos
  • 160g de cogumelos
  • 2dl de natas
  • 70g de manteiga
  • 1/2 caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de vinho do porto
  • sal e pimenta quante baste
Preparação:

Tempere os bifinhos com sal e pimenta.
Frite-os a gosto na manteiga, retire-os e reserve.
Regue a frigideira com o vinho do Porto, junte o caldo de carne, as natas e os cogumelos.
Mexa e deixe reduzir um pouco para engrossar.
Regue os bifinhos com o molho de cogumelos e sirva acompanhado com arroz de ervilhas.


mariana5 23-02-2010 16:28

Hummm já comia uns bifinhos com cogumelos, obrigado pela receita Rosinha, beijokas.

Ilda 23-02-2010 16:33

que bela receita.....tem que ser boa.....

Rosemarie 23-02-2010 16:34

Bela receita esta

Tantra 23-02-2010 16:35

Adoro os cogumelos ajo que som um bom acompanhamiento pra calquer plato
https://img202.imageshack.us/img202/6181/1262173051.gifBoa receita Rosinha

Diana Marques 26-02-2010 02:43

Rosinha se tem cogumelos so pode ser boa
obrigada
jinhos


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