Bifinhos de Porco com Cogumelos | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-02-2010, 16:17
por Rosinha8
Receita de Bifinhos de Porco com Cogumelos
Ingredientes:
  • 750g de bifinhos de porco, finos
  • 160g de cogumelos
  • 2dl de natas
  • 70g de manteiga
  • 1/2 caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de vinho do porto
  • sal e pimenta quante baste
Preparação:

Tempere os bifinhos com sal e pimenta.
Frite-os a gosto na manteiga, retire-os e reserve.
Regue a frigideira com o vinho do Porto, junte o caldo de carne, as natas e os cogumelos.
Mexa e deixe reduzir um pouco para engrossar.
Regue os bifinhos com o molho de cogumelos e sirva acompanhado com arroz de ervilhas.


FOTO: Monika
Fotografias
Bifinhos de Porco com Cogumelos-20140906_201301.jpg  
Quem Fez
Monika
  #1  
Antigo
23-02-2010, 16:28
2
Hummm já comia uns bifinhos com cogumelos, obrigado pela receita Rosinha, beijokas.
23-02-2010, 16:33
3
que bela receita.....tem que ser boa.....
23-02-2010, 16:35
5
Adoro os cogumelos ajo que som um bom acompanhamiento pra calquer plato
Boa receita Rosinha
26-02-2010, 02:43
6
Rosinha se tem cogumelos so pode ser boa
obrigada
jinhos
 
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