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Aveirinha 11-10-2011 14:38

Carne de Porco Assada no Forno
 
1 Anexo(s)
Receita de Carne de Porco Assada no Forno
Ingredientes:

  • Carne de porco do lombo
  • Sal
  • Alho
  • Pimenta
  • Segurelha
  • Vinho branco ou tinto
  • Louro
Preparação:

Tempera-se a carne com os ingredientes acima citados de um dia para o outro.
Põe-se a peça de carne num tabuleiro de barro com o molho e deita-se azeite.
Vai ao forno a assar em lume brando.
Serve-se com batata-doce assada e arroz no forno.

Bom apetite


Francisco Aires 19-10-2011 15:46

Mas que maravilha gosto muito.
Bjs.


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