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Tantra 10-03-2010 14:47

Costelas de Porco Assadas
 
1 Anexo(s)
Receita de Costelas de Porco Assadas

Amig@s do SaborIntenso:em um dos meus viajes a Brasil,visitei Rio Grande,ali os famosos gauchos,e churrasco non podem faltar no final de semana....
Em casa da familia donde fiquei faziam as costelas de porco com um tempero bem diferente ao que eu persoalmente estaba acostumada a usar.
Vou colocar esta receita pra que asim se animem a fazela,espero gostem.

Ingredientes:

  • Sal grosso.
  • Costelas de Porco (cortadas de 1 em uma).
  • Salsinha picada.
  • 6 cebolas pequeninhas inteiras.
  • 1 colher de sobremesa de orégãos
  • 1 copo de vinho branco
Preparação:
  1. Numa assadeira de forno colocar:
  2. um fio de azeite (boa calidade).
  3. Arrumar as costelinhas ja divididas.
  4. Rodear com as cebolas.
  5. Agregar a salsa,sal,oregano e os alhos.
  6. Regar com um fio de azeite de novo e levar assar ao forno preaquecido180ºpor unos 20 minutinhos.
Acompanhamento a gosto:batata,ensalada,patatas,arroz....

Temperamos as Costelinhas.......

https://img291.imageshack.us/img291/5074/costelanz2.jpg

Levamos assar:
https://img532.imageshack.us/img532/8914/costelanz3.jpg

Prontas pra comer¡¡¡
https://img31.imageshack.us/img31/77...elanzprest.jpg

Lili 10-03-2010 15:19

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 16493)
Amig@s do SaborIntenso:em um dos meus viajes a Brasil,visitei Rio Grande,ali os famosos gauchos,e churrasco non podem faltar no final de semana....
Em casa da familia donde fiquei faziam as costelas de porco


Rio Grande do Sul sem dúvida é o estado do churrasco e mantém viva a cultura do mesmo.Eles amam churrasco e o famoso chimarrão(ou mate)hummmmm fiquei até com fominha.:D

Lili 10-03-2010 15:57

Tantra,
Essas costelas estão um verdadeiro pecado...hummmmmm
Maravilha de receita!
Beijosss

Tantra 10-03-2010 16:00

Lili:meu marido adora e os brasileros na epoca da copa pidem pra mim fazer eso e pastel.
Beijos e obrigada pela forza

Lili 10-03-2010 16:10

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 16520)
Lili:meu marido adora e os brasileros na epoca da copa pidem pra mim fazer eso e pastel.
Beijos e obrigada pela forza

Imagino!
Ahhh,o meu marido que é português também adora!:D

ICatarina 10-03-2010 23:31

Tantra, que delicia,
Esta receita vou fazer para a semana que vem.
Por favorrrrrrr coloca a receita de pastel.....
São bons de mais mas nao esqueca que eu nao tenho fermento
de padeiro beijinhos

ICatarina 10-03-2010 23:32

Citação:

Postado Originalmente por Lili (Post 16517)
Tantra,
Essas costelas estão um verdadeiro pecado...hummmmmm

E eu que o diga Lili quando vi a receita, bateu umas saudades...

Tantra 11-03-2010 06:19

ICatarina:a que te refires com pastel.No entendim.

ICatarina 11-03-2010 10:03

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 16799)
ICatarina:a que te refires com pastel.No entendim.

Tantra,
Aqueles pasteis que se vendem em todo o lado no Brasil
Hummm são bons de mais.....

ICatarina 11-03-2010 11:57

Tantra,
Poem a sua receita aqui no site tambem, pois em cada região do
Brasil fazem de diferente maneira. Mas os de S. Paulo são os melhores hehehe
Beijinhos

Duxa 11-03-2010 12:11

Tantra só hoje vi este prato delicioso de costeletas,
temperas a carne com alguma antecedencia, ou é só
na altura que levas a assar?
obrigada

ICatarina 11-03-2010 12:20

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 16925)
Tantra só hoje vi este prato delicioso de costeletas,
obrigada

Duxa,
Eu também só vi ontem, ando com dificuldade de ver os postes
colocados pelos membros com esta mudança no site. :D

Tantra 11-03-2010 13:38

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 16925)
Tantra só hoje vi este prato delicioso de costeletas,
temperas a carne com alguma antecedencia, ou é só
na altura que levas a assar?
obrigada

Duxa :non fago com antecedencia,so na hora de assar
Beijos

anocas 11-03-2010 16:24

Que aspecto,deu-me uma fome.
Mais uma receita a juntar às muitas que tenho de fazer.
Obrigada bjs

Lili 11-03-2010 16:28

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 16920)
Tantra,
Poem a sua receita aqui no site tambem, pois em cada região do
Brasil fazem de diferente maneira. Mas os de S. Paulo são os melhores hehehe
Beijinhos


Brasília tb....:mad::D

Tantra 11-03-2010 16:32

Citação:

Postado Originalmente por anocas (Post 17053)
Que aspecto,deu-me uma fome.
Mais uma receita a juntar às muitas que tenho de fazer.
Obrigada bjs

Obrigada Anocas, cando voce a faga me comenta,ok
Beijos

Duxa 11-03-2010 17:10

Obrigada Tantra, quero experimentar este fim de semana ,:p
depois digo-te como correu.:)
beijinhos


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