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magnoliazul 23-09-2010 19:04

Costeletas com Mostarda e Mel
 
Receita de Costeletas com Mostarda e Mel

Ingredientes:
  • 2 costeletas do cachaço
  • Azeite, q.b.
  • Cerveja q.b.
  • 2 colheres de sopa de Mostarda
  • Pimenta preta
  • Alho em pó
  • Sal, q.b.
  • 2 colheres de sopa de Mel
Preparação:

Num tacho ou frigideira colocar um fio de azeite e o alho, deixando aquecer.
Adicionar as costeletas e selar dos dois lados.
De seguida, com o lume médio, acrescentar os restantes temperos e deixar cozinhar lentamente.


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