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Robot SI 22-05-2009 11:49

Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda
 
1 Anexo(s)
Receita de Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda

Ingredientes:
  • 4 costeletas de porco
  • 4 rodelas de ananás em calda
  • 1dl da calda de ananás
  • 1dl de vinho branco
  • 1dl de natas
  • 2 colher de chá de mostarda
  • 50g de margarina
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Tempere as costeletas com sal e pimenta.
Numa frigideira, leve ao lume a margarina e frite as costeletas e as rodelas de ananás, sem deixar queimar a margarina.
Retire as costeletas e as rodelas de ananás para um prato.
Junte a mostarda à margarina, mexa e junte o vinho branco e a calda do ananás, quando começar a ferver junte as natas, deixe apurar.
Espalhe o molho por cimas das costeletas e sirva com arroz branco.


ICatarina 09-02-2010 00:55

Neuza,
Mais uma excelente receita.
Adoro a combinação do ananás e mostarda.
Obrigada

Sandra Batista 10-03-2010 15:37

HHUUMMM,
que bela receita!!
jinhos

ICatarina 10-03-2010 23:39

Sandra,
Fiz a semana passada ficarão uma maravilha.
A foto esta meia escura, porque as baterias estavam em baixo.
Um dia desses tenho de por no "Eu Fiz" aqui vai as fotos.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1709&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...d=1711&thumb=1


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