Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-05-2009, 12:49
por Robot SI
Receita de Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda

Ingredientes:
  • 4 costeletas de porco
  • 4 rodelas de ananás em calda
  • 1dl da calda de ananás
  • 1dl de vinho branco
  • 1dl de natas
  • 2 colher de chá de mostarda
  • 50g de margarina
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Tempere as costeletas com sal e pimenta.
Numa frigideira, leve ao lume a margarina e frite as costeletas e as rodelas de ananás, sem deixar queimar a margarina.
Retire as costeletas e as rodelas de ananás para um prato.
Junte a mostarda à margarina, mexa e junte o vinho branco e a calda do ananás, quando começar a ferver junte as natas, deixe apurar.
Espalhe o molho por cimas das costeletas e sirva com arroz branco.


FOTO: ICatarina
Fotografias
Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda-costeletas-icatarina.jpg  
  #1  
Antigo
09-02-2010, 01:55
2
Neuza,
Mais uma excelente receita.
Adoro a combinação do ananás e mostarda.
Obrigada
11-03-2010, 00:39
4
Sandra,
Fiz a semana passada ficarão uma maravilha.
A foto esta meia escura, porque as baterias estavam em baixo.
Um dia desses tenho de por no "Eu Fiz" aqui vai as fotos.

 
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